Acı otu tatlı gelire dönüştü

Acı otu tatlı gelire dönüştü

Aydın dağlarında bahar mevsiminin gelmesiyle kendiliğinden çıkan, halk arasında acı ot diye bilinen bitkiler gelire dönüştü. Bağı 5 TL ile 10 TL arasında satılan sarmaşıklar sayesinde özellikle kırsal kesimde yaşayan binlerce kişi geçim kaynağı buldu. Kent merkezinde ve ilçelerde kurulan semt pazarlarında tezgahları süsleyen bitkiler ayrıca İzmir başta olmak üzere Ege Bölgesi'ndeki birçok ilde de rağbet görüyor.
Kedirgen otunun bu yıl oldukça bol olduğunu ve vatandaşlar tarafından daha fazla tercih edildiğini belirten Aydınlı vatandaşlardan Samet Uçar, “Bu yıl bahar geç geldi ancak hava tam sarmaşıkların istediği gibi oldu. Sarmaşık oldukça fazla çıktı. Vatandaşlar da bu yıl daha fazla sarmaşık tüketme eğiliminde. Özellikle uzmanların doğal beslenme uyarılarını dikkate alanlar şifa niyetiyle bile sarmaşık tüketiyor. Özellikle dağ köylerinde oturanlar dağ dağ dolaşıp topladıkları sarmaşıkları toptancıya, toptancılar da pazaryerlerinde tezgah açanlara dağıtıyor. Yumurtalı ve yoğurtlu iki ayrı türde yemeği yapılan bu otlar, toplayanı da yiyeni de mutlu ediyor” diye konuştu. (İHA)

...

Diğer Haberler