“Türkiye’nin birçok yerinde gıda toplulukları varken, neden bölgemizde böyle bir oluşum yok?” diye kafa yoran Kuşadası, Selçuk ve Söke’den bir grup tüketici gıda topluluğu için çalışmalara başladı.
ÇEVRECİLERE SUNUM YAPILDIGrup tarafından Kuşadası’nda çevrecilere sunum yapıldı. Topluluğun şu anki kolaylaştırıcısı Demet Atınç, Türkiye’deki bazı gıda topluluklarının işleyişinden, doğa ile uyumlu zehirsiz ve aracısız gıda, güven esasına dayalı denetlemeler, topluluk destekli tarım modelleri, yerelden ve mevsiminde beslenmenin önemi, küçük üreticileri destekleme, biyoçeşitliliği koruma, atıkları değerlendirme gibi konula...
