Sıcak yaz aylarında vatandaşlardan büyük rağbet gören kar helvası, Nazilli Perşembe Pazarı’nda tezgahlardaki yerini aldı. Bozdoğan’ın Madran dağındaki kuyularda biriktirilen ve daha sonra çuvallara basılan karlar, yaz mevsiminin gelmesiyle kar helvası satıcılarına satılıyor.
7,5 LİRADAN SATILIYORKar helvası satıcıları da çuvallarla aldıkları karları vişne veya karadut şurubuyla buluşturarak müşterilerini sıcak havalarda serinletiyor. 3 kuşaktır kar helvası satan Bozdoğanlı Özay Başalan, Nazilli Perşembe Pazarı’nda Halk Ege Et’in önünde tezgahını açtı. Kendi imalatı vişne suyunu kar ile buluşturan Başalan, aniden sıcakların ...
