Aydın ve çevresinde hava sıcaklıkları 42 dereceyi gösterirken güneşten en iyi şekilde faydalanmak isteyen ev hanımları ve kışlık yiyecek üreticileri salça yapımı için kolları sıvadı. Yemeklerde ev salçasından vazgeçemeyenler zahmetli olmasına rağmen geleneksel alışkanlıklarına devam ediyor. Nazilli’de Nurcan Hanım Yerli Ürünleriyle birbirinden lezzetli reçel ve salçalara el emeğini sunan Nurcan Karakaş, bu sene yaklaşık 50 tona yakın domates işlediklerini söyledi. Maliyetlerin ise 5 misli arttığını dile getiren Karakaş, salça sezonunun yoğun geçtiğini açıkladı.
TÜKETİCİLERE ÖNEMLİ UYARIGeçen sene 1 lira olan domates fiyatının...
